ข้าวผัดหมูกับมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ข้าวผัดหมูกับมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสุก 2 ถ้วย
- 🍖 หมูสับ 200 กรัม
- 🍅 มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
วัตถุดิบรอง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วผัดกระเทียมสับจนมีกลิ่นหอม
2
ใส่หมูสับลงไปในกระทะแล้วผัดจนสุก
3
ใส่มะเขือเทศหั่นแล้วผัดด้วยไฟกลางประมาณ 3 นาที
4
ใส่ข้าวสุกลงไปในกระทะ เติมซีอิ๊วขาวและเกลือ แล้วผัดให้เข้ากัน
5
ตีไข่ลงด้านหนึ่งของกระทะ ผัดให้เป็นลักษณะคล้ายไข่คน แล้วคนให้เข้ากับข้าว
6
ตักข้าวผัดที่เสร็จแล้วใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็นและใช้ภายใน 2-3 วันสามารถใช้พริกหวานแทนมะเขือเทศได้หากข้าวแข็งเกินไป ให้นำเข้าไมโครเวฟสักครู่ก่อนใช้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล