หมูตุ๋นมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
หมูตุ๋นมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 豚肉 300g（角切り）
ผัก
- 🍅 トマト 4個（角切り）
เครื่องปรุงรส
- 🧄 ニンニク 1片（みじん切り）
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ถ้วยตวง
ขั้นตอน
1
หั่นหมูเป็นลูกเต๋าแล้วหมักเบาๆ ด้วยเกลือ.
2
หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า.
3
ตั้งหม้อให้ร้อน ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกจนมีกลิ่นหอม.
4
ใส่หมูลงในหม้อ ผัดจนผิวด้านนอกพอแข็งตัว.
5
เติมมะเขือเทศและน้ำ ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน 30 นาที.
6
เมื่อเคี่ยวจนได้ที่และรสชาติกลมกลืนกัน เสิร์ฟใส่จานพร้อมรับประทาน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เมื่อผัดหมู ให้ใช้ไฟกลางเพื่อทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพในเวลาที่สั้นลง.สามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นใหม่ในวันถัดไปเพื่อเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล