CookPal AI
recipe image

Pork Belly Garlic Pasta

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Pasta

    • 🍝 100g spaghetti

  • Meat

    • 80g thinly sliced pork belly

  • Vegetables

    • 🧅 1/4 onion, thinly sliced
    • 🧄 1/2 clove garlic, thinly sliced

  • Condiments

    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 1 tbsp soy sauce

  • Others

    • 1 tbsp pasta water
    • 🧈 10g salted butter

ขั้นตอน

1

Thinly slice the onion and garlic, removing the garlic core.

2

Cut the pork belly into bite-sized pieces.

3

Boil water in a pot, add salt, and cook spaghetti 1 minute less than package instructions. Reserve 1 tbsp of pasta water.

4

Heat olive oil and garlic in a frying pan until fragrant, then add pork belly and cook until browned.

5

Add onion and sauté until translucent. Season with salt and pepper.

6

Add pasta water, soy sauce, spaghetti, and butter. Stir to combine and coat the pasta evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

650

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh garlic for a stronger flavor.Adjust soy sauce quantity to taste for saltiness.Pair with a side salad for a balanced meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล