หม้อไฟสตูหมู
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
หม้อไฟสตูหมู
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $18
ส่วนผสม
ประเภทเนื้อ
- 🐖 เนื้อหมูติดมัน 500 กรัม
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
- 🍄 เห็ด 150 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ส่วนผสมซุป
- สาหร่ายคอมบุ 2 แผ่น
- น้ำ 800 มล.
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำและสาหร่ายคอมบุในหม้อ ต้มประมาณ 20 นาทีเพื่อทำซุปพื้นฐาน
2
ใส่เนื้อลงไปและต้มด้วยไฟกลางประมาณ 40 นาที
3
ใส่หัวหอมและเห็ดลงไป ต้มต่ออีก 15 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 40gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้ซุปสาหร่ายคอมบุช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมเนื้อที่เหลือสามารถนำไปทำแซนด์วิชในวันถัดไปสามารถเปลี่ยนชนิดของเห็ดได้ตามความชอบ เพื่อรสชาติที่หลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล