หมูตอนสำหรับหม้อหุงช้า
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10.5
หมูตอนสำหรับหม้อหุงช้า
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍖 เนื้อสันในหมู 6 ชิ้น (ไม่มีกระดูก)
ซอสและเครื่องปรุง
- 🥢 ซีอิ๊ว 1/2 ถ้วย
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
สารให้ความหวาน
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
วางเนื้อสันในหมูลงในหม้อหุงช้า
3
ผสมซีอิ๊ว ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง กระเทียม และขิง แล้วราดลงบนเนื้อหมู
4
ปิดฝาและตั้งค่าความร้อนต่ำ หุงเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
146
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 11gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่เข้มข้น หมักเนื้อหมูในซอสข้ามคืนก่อนนำไปหุงการใส่สับปะรดฝานเล็กน้อยด้านบนของหมูตอนก่อนหุงสามารถเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวได้เสิร์ฟหมูตอนคู่กับข้าวสวยหรือมันฝรั่งบดสำหรับมื้ออาหารครบครันของเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันและสามารถอุ่นซ้ำได้ง่าย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล