ส่วนผสม

• สลัดกะหล่ำ

  • 1 (10 ออนซ์) ถุงกะหล่ำปลีฝอยเส้นเล็ก
  • 1/4 ถ้วยต้นหอมหั่นแว่น
  • 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูข้าว
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
  • 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำป่นสด

• ซอส

  • 1/2 ถ้วยมายองเนส
  • 1 ช้อนโต๊ะซอสร้อนศรีราชา

• แพตตี้

  • 1 1/2 ปอนด์เนื้อหมูบด
  • 1/2 ถ้วยต้นหอมสับละเอียด
  • 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา
  • 1 ช้อนโต๊ะขิงสดสับละเอียด
  • 1 ช้อนชาผงกระเทียม
  • 🧂 1 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
  • 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำป่นสด
  • 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
  • 1/4 ถ้วยเกล็ดขนมปังธรรมดา
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

• ขนมปัง

  • ขนมปังสำหรับเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก