ปลาวาลเลย์ย่างแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ปลาวาลเลย์ย่างแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ปลา
- 🐟 4 (4-ออนซ์) ชิ้นเนื้อปลาวาลเลย์
เนยและเครื่องปรุง
- 🧈 เนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือปรุงรส 1 เหยาะ หรือตามชอบ
- เครื่องปรุงรสผสมกระเทียมและสมุนไพร 1 เหยาะ (เช่น Mrs. Dash) หรือตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบกลางแจ้งด้วยความร้อนปานกลางสูง
วางชิ้นปลาวาลเลย์โดยให้หนังปลาลงด้านล่างตรงกลางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ ทาเนยละลายทับชิ้นปลา แล้วโรยเกลือปรุงรสและเครื่องปรุง
วางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์อีกแผ่นด้านบน จากนั้นพับขอบทั้งหมดเข้าหากันเพื่อปิดผนึกให้แน่นเป็นแพ็ค
ย่างบนเตาที่อุ่นไว้จนกว่าปลาจะสามารถแยกตัวออกง่ายเมื่อใช้ส้อมจิ้ม ประมาณ 7 นาทีต่อหนึ่งด้าน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
466
แคลอรี่
- 44gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 32gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟอยล์ถูกปิดสนิทเพื่อป้องกันไม่ให้เนยหรือน้ำจากปลาไหลออกมาใช้ชิ้นปลาวาลเลย์สดเพื่อรับรสชาติที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมด้านข้างของผักย่างหรือสลัดผักใบเขียวแบบง่าย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล