สตูว์กิมจิหมูคอพอร์ค
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
สตูว์กิมจิหมูคอพอร์ค
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍖 คอหมู 300 กรัม
ผัก
- 🥬 กิมจิ 500 กรัม
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นเป็นเส้น)
เครื่องปรุงรส
- 🌶 พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥢 ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
- เต้าหู้ 1 ก้อน (หั่นแล้ว)
ขั้นตอน
1
หั่นคอหมูเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ใส่คอหมูลงในหม้อ เติมน้ำ แล้วต้มด้วยไฟกลางเพื่อทำซุป
3
ใส่กิมจิและหัวหอมลงไป ต้มต่อประมาณ 10 นาที
4
ปรุงรสด้วยพริกป่นเกาหลี ซีอิ๊ว และกระเทียมสับ
5
ใส่เต้าหู้ลงไป ต้มต่ออีก 5 นาที แล้วปิดไฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เมื่อทานคู่กับข้าวสวยจะเป็นมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยเมื่อทำซุปเพิ่มเติม สามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อปรับรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล