ไข่เจียวหมูสับ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ไข่เจียวหมูสับ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- หมูสับ 150 กรัม
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
- 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ผัดหมูสับด้วยไฟกลางจนสุก แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
2
ใส่หัวหอมลงไปผัดจนใส.
3
ตอกไข่ลงไป ตีด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน แล้วเทลงบนหมูและหัวหอม.
4
ทอดไข่เจียวด้วยไฟอ่อนจนสุก แล้วพลิกด้านเสร็จเรียบร้อย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มนมเล็กน้อยในไข่ก่อนตี จะทำให้เนื้อไข่นุ่มขึ้น.สามารถใส่พริกหยวกสับละเอียดหรือแครอทเพิ่มสีสันได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล