
ข้าวหวานโปรตุเกส
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3.5
ข้าวหวานโปรตุเกส
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥛 นม 1 ½ ควอร์ต
- 🍚 ข้าวขาวดิบ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง, ตีแล้ว
ขั้นตอน
1
ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟแรง ผสมน้ำตาลและนม เมื่อเกิดฟองที่ขอบหม้อ คนข้าวลงไปแล้วลดไฟเป็นปานกลางต่ำ ปรุงนาน 60 นาที โดยคนบ่อยๆ จนกว่าข้าวจะนุ่ม อย่าให้เดือด
2
นำออกจากเตาแล้วคนไข่ที่ตีแล้วลงอย่างแรง ทีละน้อยๆ จนกว่าจะเข้ากันดี เสิร์ฟขณะยังอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
296
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 53gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากคุณชอบความข้นมากขึ้น เพิ่มข้าวเป็น 1 1/4 ถ้วย และเพิ่มไข่อีกหนึ่งฟองโรยอบเชยด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติใช้นมสดเต็มไขมันเพื่อเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ขึ้น หรือเปลี่ยนเป็นนมแบบไขมันต่ำสำหรับแคลอรีที่น้อยลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล