ซุปมันฝรั่งและแครอท
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ซุปมันฝรั่งและแครอท
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🥕 แครอท 2 หัว (ปอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่นบาง)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก (สับละเอียด)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่หัวหอมใหญ่ลงในหม้อและผัดด้วยไฟปานกลางจนใส
2
เพิ่มมันฝรั่งและแครอท แล้วผัดต่ออีก 2 นาที
3
เติมน้ำซุปผักและต้มประมาณ 20 นาทีจนผักนิ่ม
4
ปั่นซุปด้วยเครื่องปั่นจนเนื้อเนียน และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเพิ่มขนมปังกรอบหรือสมุนไพรเป็นท็อปปิ้งจะช่วยเพิ่มทั้งรสชาติและความสวยงามทำในปริมาณมากและแช่แข็งไว้จะมีประโยชน์สำหรับมื้อที่เร่งด่วน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล