
ไข่เจียวมันฝรั่งและเนื้อสับ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ไข่เจียวมันฝรั่งและเนื้อสับ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เนื้อวัวหรือเนื้อหมูบด 200 กรัม
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วแช่น้ำเพื่อกำจัดแป้ง.
2
ตั้งน้ำมันร้อนในกระทะแล้วผัดเนื้อบด.
3
ใส่มันฝรั่งลงไปผัดต่อจนสุกทั่ว.
4
เติมไข่ที่ตีแล้วลงไปใช้ไฟกลางและปิดฝาปล่อยให้สุกทั่ว.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
380
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ไข่เจียวที่เหลือสามารถอุ่นใหม่ได้โดยที่รสชาติไม่เสีย.สามารถเพิ่มชีสหรือผักสับเพื่อปรับแต่งได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล