กราแตงมันฝรั่งและแฮม
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
กราแตงมันฝรั่งและแฮม
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 4 หัว (หั่นบาง)
- แฮม 200 กรัม (หั่นละเอียด)
ซอสและเครื่องปรุง
- 🥛 นม 2 ถ้วย
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
- 🧀 ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วย (ใช้เชดด้าได้)
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
2
ลวกมันฝรั่งที่หั่นบางในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ
3
ละลายเนยในกระทะบนไฟปานกลาง จากนั้นใส่แป้งและผัดประมาณ 1 นาที
4
เติมนมทีละน้อยขณะคนไปเรื่อย ๆ เพื่อทำซอสให้ข้นขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5
จัดเรียงมันฝรั่ง แฮมหั่น และซอสขาวในถาดกราแตง แล้วโรยด้วยชีส
6
อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาทีจนชีสมีสีเหลืองทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การลวกมันฝรั่งจนสุกจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารการผสมชีสหลากหลายชนิดจะเพิ่มรสชาติให้กับเมนู
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล