CookPal AI
recipe image

ซุปบะหมี่กับมันฝรั่งและหัวหอม

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍜 บะหมี่จีน 200 กรัม
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
    • 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ)
  • ฐานน้ำซุป

    • น้ำสต๊อกผัก 500ml
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำสต๊อกผักลงในหม้อแล้วตั้งไฟกลาง

2

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อและต้มจนกว่าจะนุ่ม

3

ใส่หัวหอมและต้มต่ออีก 5 นาที

4

ใส่เส้นบะหมี่ที่ลวกแล้ว และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

5

จัดเสิร์ฟใส่ชาม แล้วเสร็จพร้อมรับประทาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเปลี่ยนน้ำซุปเป็นน้ำสต๊อกไก่หรือคอนซอมเม่ได้เติมแครอทหรือผักโขมเพิ่มสีสันได้ปฏิบัติตามเวลาในการต้มเพื่อดึงรสชาติของผักออกมาอย่างเต็มที่

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล