CookPal AI
recipe image

Potato and Shimeji Butter Soy Sauce Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥔 1 medium potato (150g)
    • 🍄 1/2 pack shimeji mushrooms

  • Condiments

    • 🧈 10g salted butter
    • 1 tbsp soy sauce
    • Salt and pepper to taste

ขั้นตอน

1

Cut the potato into bite-sized pieces and soak in water to remove excess starch. Drain the water. Trim the root of the shimeji mushrooms and separate them.

2

Heat a frying pan with butter over medium heat. Add the potato and stir-fry for about 5 minutes.

3

Add the shimeji mushrooms to the pan and stir-fry until softened. Add soy sauce, salt, and pepper, then stir-fry until well combined.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shimeji mushrooms for the best flavor and texture.Pair this dish with steamed rice for a complete meal.You can substitute shimeji mushrooms with other types like button or oyster mushrooms.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล