ไข่เจียวมันฝรั่งและกุ้ง
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ไข่เจียวมันฝรั่งและกุ้ง
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (หั่นเต๋า)
- 🦐 กุ้ง 150 กรัม (ลอกเปลือก)
- 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเต๋าเล็กๆ ล้างน้ำและสะเด็ดน้ำออกให้หมด
2
ใส่น้ำมันเล็กน้อยบนกระทะ ทอดมันฝรั่งจนสุกและผัดกุ้งเพิ่ม
3
ตีไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทลงในกระทะเพื่อทำไข่เจียว
4
ใส่มันฝรั่งและกุ้งที่สุกแล้วบนไข่เจียวที่เสร็จแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เนื้อไก่แทนกุ้งได้ระวังอย่าทำไข่เจียวสุกเกินไป เพราะอาจทำให้แข็งขึ้นเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้าเพื่อลดเวลาในการทำอาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล