CookPal AI
recipe image

Potato Chips

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $3.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🥔 2 potatoes

  • Seasoning

    • 🧂 A pinch of salt

  • Oil

    • Enough salad oil for frying

  • Tool

    • 1 paper bag

ขั้นตอน

1

Peel the potatoes and slice them thinly using a slicer. Soak the slices in water, changing the water several times. Dry the potato slices thoroughly.

2

Heat salad oil to 160°C. Fry the potato slices one by one until they turn slightly golden. Remove them from the oil and drain excess oil.

3

Place the fried potato slices in a paper bag, add a pinch of salt, close the bag, and shake well. Serve in your preferred container.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Try slicing the potatoes thinner for crispier chips or thicker for a heartier texture.Use a thermometer to maintain the oil temperature for consistent results.Store leftover chips in an airtight container to keep them fresh.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล