
มันฝรั่งทอดไข่ดาว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
มันฝรั่งทอดไข่ดาว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นบาง)
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกแล้วนำมันฝรั่งที่หั่นบางลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
2
เมื่อมันฝรั่งสุกประมาณครึ่งทาง ให้เว้นที่ว่างในกระทะแล้วตอกไข่ลงไป
3
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุมฝาแล้วทอดไข่จนได้ระดับความสุกที่ต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้มันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน ควรควบคุมอุณหภูมิของกระทะให้เหมาะสมสามารถใช้น้ำมันเนยแทนน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มความหอมมัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล