CookPal AI
recipe image

มันฝรั่งทอดไข่ดาว

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นบาง)
    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • พริกไทยดำเล็กน้อย
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกแล้วนำมันฝรั่งที่หั่นบางลงไปทอดจนเหลืองกรอบ

2

เมื่อมันฝรั่งสุกประมาณครึ่งทาง ให้เว้นที่ว่างในกระทะแล้วตอกไข่ลงไป

3

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุมฝาแล้วทอดไข่จนได้ระดับความสุกที่ต้องการ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการให้มันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน ควรควบคุมอุณหภูมิของกระทะให้เหมาะสมสามารถใช้น้ำมันเนยแทนน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มความหอมมัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล