
ไข่คนกับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ไข่คนกับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- 🌶 พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างมันฝรั่งให้สะอาด หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วต้มในน้ำในหม้อประมาณ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
2
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง แล้วผัดมันฝรั่งจนเหลืองกรอบ
3
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน
4
ใส่ไข่ลงไปในมันฝรั่งที่ผัดไว้ ผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้เนื้อไข่นุ่มเนียน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเปลี่ยนจากมันฝรั่งเป็นมันเทศหรือใส่ผักหลากหลายชนิดเพิ่มได้ไข่คนจะออกมานุ่มมากขึ้นหากใช้ไฟอ่อนในการทำวัตถุดิบที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและนำมาใช้ในมื้อเช้าของวันถัดไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล