ลัตเกสมันฝรั่งและหลอดหอม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $8
ลัตเกสมันฝรั่งและหลอดหอม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่งรัสเซ็ต 2 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- หลอดหอม 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
โปรตีนและชีส
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ½ ถ้วย
ธัญพืชและเครื่องปรุง
- ผงลินิน ¼ ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ใส่มันฝรั่งและหลอดหอมลงในเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นจนละเอียด จากนั้นเพิ่มไข่ ผงลินิน และเกลือลงไป คนให้เข้ากัน
ตักส่วนผสมมันฝรั่งวางบนถาดอบที่ปูไว้แล้ว เกลี่ยเบาๆ เป็นวงกลมขนาด 3 นิ้ว โรยพาร์เมซานชีสบนยอด
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งพาร์เมซานละลายและมีสีเหลืองทอง ประมาณ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
184
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟลัตเกสกับครีมเปรี้ยวหรือน้ำซอสแอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มรสชาติหากต้องการความกรอบพิเศษ ให้ทาด้วยน้ำมันมะกอกบางๆ ก่อนอบคุณสามารถทำสิ่งนี้ล่วงหน้าและอุ่นใหม่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 250°F เป็นเวลา 10 นาที
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล