ไข่เจียวมันฝรั่ง เห็ด และหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ไข่เจียวมันฝรั่ง เห็ด และหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍄 เห็ด 150 กรัม (หั่นบาง)
- หมู 100 กรัม (สับละเอียด)
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (ต้มสุกและบด)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ 4 ฟองลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นผสมให้เข้ากันดี
2
นำเห็ดและหมูไปผัดในกระทะจนสุก แล้วพักไว้
3
ละลายเนยในกระทะ แล้วเทไข่ที่ผสมไว้ลงไปด้วยไฟอ่อนถึงกลาง
4
เมื่อไข่เริ่มสุกประมาณครึ่ง ใส่หมูผัด เห็ด และมันฝรั่งบดลงไปตรงกลาง
5
พับไข่ด้านหนึ่งเข้ามาปิดไส้ แล้วกดเบา ๆ เพื่อจัดรูปทรง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับความหนาของไข่ตามขนาดกระทะเพิ่มชีสเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมมัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล