CookPal AI
recipe image

Potato Namul

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Main Ingredient

    • 🥔 1 medium potato (180g)

  • Seasoning

    • 1 tsp soy sauce
    • 1/4 tsp chicken broth powder
    • 🌰 1/2 tbsp ground white sesame
    • 🧄 1/4 tsp grated garlic
    • 1/2 tbsp sesame oil

  • Garnish

    • A pinch of black pepper

ขั้นตอน

1

Cut the potato into 5mm slices, then stack and cut into 5mm strips. Soak in water for 5 minutes and drain.

2

Place the potato strips in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes and 30 seconds. Let cool and drain any excess water.

3

Mix the potato with the seasoning ingredients (soy sauce, chicken broth powder, ground sesame, grated garlic, sesame oil).

4

Serve on a plate and sprinkle with black pepper.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute chicken broth powder with vegetable broth powder for a vegetarian version.Adjust the amount of garlic and sesame oil to suit your taste preferences.This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล