สลัดมันฝรั่งกับชีวตสด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
สลัดมันฝรั่งกับชีวตสด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 1 ¾ ปอนด์มันฝรั่งใหม่ หั่นครึ่ง
ซอส
- 🥛 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- 🥛 ½ ถ้วยมายองเนส
- ½ ถ้วยชีวตสดสับ
- 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นสดตามชอบ
สำหรับตกแต่ง
- ½ ถ้วยชีวตสดสับสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ และเติมน้ำให้พอดีกับปริมาณมันฝรั่ง นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟอ่อนแล้วเคี่ยวจนกว่าจะนุ่มประมาณ 10 นาที เทน้ำออกและปล่อยให้เย็นใต้น้ำเย็นไหลผ่าน
คนครีมเปรี้ยว มายองเนส และ ½ ถ้วยของชีวตสดเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ ใส่มันฝรั่งที่เย็นแล้วลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยชีวตสดที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
318
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ใส่มัสตาร์ดดิจอง 1 ช้อนชาหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในซอสหากต้องการทำอาหารจานนี้ล่วงหน้า ให้เตรียมสลัดโดยไม่ตกแต่ง จากนั้นคลุมด้วยพลาสติกและแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟค่อยตกแต่งด้วยชีวตสดใช้มันฝรั่งหลากสีสันสำหรับการนำเสนอที่สวยงาม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล