
Potatoes Simmered in Soy Sauce and Butter
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
Potatoes Simmered in Soy Sauce and Butter
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥔 240g small potatoes
Dairy
- 🧈 5g salted butter
Seasoning
- 1 tbsp concentrated soy sauce
- 1/2 tbsp mirin
- 💧 2 tbsp water
ขั้นตอน
Cut the potatoes into bite-sized pieces and soak them in water. Drain the water.
Place the potatoes, soy sauce, mirin, and water in a microwave-safe container and mix. Add butter on top.
Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 5–6 minutes until the potatoes are tender.
Mix everything well, cover again, and let it cool to room temperature.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is perfect as a side or a lunchbox filler.You can substitute mirin with a pinch of sugar if unavailable.For a vegan version, replace butter with plant-based margarine.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล