CookPal AI
recipe image

คัพเค้กปอนด์เค้ก

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ½ ถ้วยเนยจืด นิ่ม
    • ½ (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีสนิ่ม
    • 🥚 4 ฟองไข่ใหญ่
    • 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
    • 1 (8 ออนซ์) กล่องครีมเปรี้ยว
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 2 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • 3 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
    • 1 ช้อนชาผงฟู
    • ½ ช้อนชาเบกกิ้งโซดา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ตีเนยกับครีมชีสร่วมกันจนข้น; เพิ่มน้ำตาลและตีจนฟู เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีจนกว่าแต่ละฟองจะผสมเข้ากัน คนให้วานิลลาสกัดเข้ากัน

3

รวมแป้ง, ผงฟู และเบกกิ้งโซดาร่วมกันในชามแยก ค่อยๆเพิ่มลงในส่วนผสมเนย สลับกับครีมเปรี้ยว ตีจนผสมเข้ากัน

4

ตักแป้งใส่ถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้ เติมแต่ละถ้วย 2/3 เต็ม

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางออกมาสะอาด 20 ถึง 24 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

204

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 29g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ส่วนผสมที่อุณหภูมิห้องสำหรับการผสมแป้งที่เนียนขึ้น.ปูถาดมัฟฟินด้วยกระดาษรองถ้วยสำหรับการถอดและการนำเสนอที่ง่าย.ปล่อยให้คัพเค้กเย็นสนิทก่อนเพิ่มเครื่องตกแต่งหรือเสิร์ฟ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล