
คัพเค้กปอนด์เค้ก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 22 Min
- 24 จำนวนจาน
- $8
คัพเค้กปอนด์เค้ก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 22 Min
- 24 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 ½ ถ้วยเนยจืด นิ่ม
- ½ (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีสนิ่ม
- 🥚 4 ฟองไข่ใหญ่
- 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
- 1 (8 ออนซ์) กล่องครีมเปรี้ยว
ส่วนผสมแห้ง
- 2 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 3 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
- 1 ช้อนชาผงฟู
- ½ ช้อนชาเบกกิ้งโซดา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ตีเนยกับครีมชีสร่วมกันจนข้น; เพิ่มน้ำตาลและตีจนฟู เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีจนกว่าแต่ละฟองจะผสมเข้ากัน คนให้วานิลลาสกัดเข้ากัน
รวมแป้ง, ผงฟู และเบกกิ้งโซดาร่วมกันในชามแยก ค่อยๆเพิ่มลงในส่วนผสมเนย สลับกับครีมเปรี้ยว ตีจนผสมเข้ากัน
ตักแป้งใส่ถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้ เติมแต่ละถ้วย 2/3 เต็ม
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางออกมาสะอาด 20 ถึง 24 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
204
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ส่วนผสมที่อุณหภูมิห้องสำหรับการผสมแป้งที่เนียนขึ้น.ปูถาดมัฟฟินด้วยกระดาษรองถ้วยสำหรับการถอดและการนำเสนอที่ง่าย.ปล่อยให้คัพเค้กเย็นสนิทก่อนเพิ่มเครื่องตกแต่งหรือเสิร์ฟ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล