Preparation of Yellowtail Fillet
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 0 จำนวนจาน
- $2
Preparation of Yellowtail Fillet
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 0 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
Fish
- 1 fillet (100g) yellowtail
- 🧂 Salt to taste
ขั้นตอน
1
Place the yellowtail fillet on a tray and sprinkle salt evenly over it. Let it sit for 10 minutes, then pat dry with kitchen paper.
2
Boil water in a pot and briefly dip the yellowtail fillet for about 5 seconds. Remove and immediately place it in cold water. Gently rub the fillet to clean it, then pat dry with kitchen paper.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This preparation method helps remove the fishy smell and improves the flavor.Use fresh yellowtail fillet for the best results.Ensure the cold water is clean to avoid contamination.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล