CookPal AI
recipe image

Preparing Snow Peas

ค่าใช้จ่าย $1, บันทึก $2

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 0 จำนวนจาน
  • $1

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🌱 5 snow peas

ขั้นตอน

1

Hold the stem of the snow pea and gently pull downward along the straight edge to remove the string.

2

Rotate the snow pea 180 degrees and repeat the process on the opposite side to remove the second string.

3

Boil water in a pot, add a pinch of salt, and blanch the snow peas for 15 seconds.

4

Drain the snow peas and pat them dry before using in your dish.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

10

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Removing the strings improves the texture and makes the snow peas easier to eat.Blanching briefly and cooling in water helps retain the bright green color.Use snow peas as a garnish or in stir-fries, salads, or soups for added color and crunch.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล