CookPal AI
recipe image

Pressure Cooker Chicken Wings and Burdock Vinegar Stew

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🍗 6 chicken wings (360g)

  • Vegetables

    • 1/2 burdock root (90g)

  • Seasonings

    • 2 tbsp sake
    • 🧂 3 tbsp sugar
    • 3 tbsp vinegar
    • 3 tbsp soy sauce
    • 3 slices ginger (6g)
    • 150 ml water

ขั้นตอน

1

Scrape the burdock root to remove the skin and cut it diagonally into 1cm slices. Soak in water and drain.

2

Add chicken wings, burdock root, and all seasoning ingredients into the pressure cooker. Close the lid and heat on medium until pressure builds. Once pressurized, reduce to low heat and cook for 7 minutes.

3

Turn off the heat and allow the pressure to release naturally before opening the lid.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh burdock root for better flavor.Adjust the amount of sugar and vinegar to suit your taste preferences.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล