ส่วนผสม

• น้ำมันปรุงอาหารและเครื่องปรุง

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
  • ซอสร้อนศรีราชา 1 ช้อนชา หรือตามชอบ

• แหล่งโปรตีน

  • เต้าหู้แข็งครึ่งหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ (12 ออนซ์) หั่นเป็นลูกเต๋า
  • 🥚 ไข่ใหญ่ 4 ฟอง คนให้เข้ากัน

• ผัก

  • 🥕 แครอท 2 หัว ปอกเปลือกและสับ
  • ขึ้นฉ่าย 2 ลำต้น สับ
  • 🧅 หอมหัวใหญ่ ¼ หัว สับละเอียด
  • กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
  • ผักโขมอบช่อแช่แข็ง (8 ออนซ์) ละลายแล้ว

• ฐานหลัก

  • 🍚 ข้าวขาวหุงสุก 3 ถ้วย