ผสมข้าวโอ๊ต ผงฟู ผงโปรตีน นม และไข่เป็นแป้งแพนเค้กโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องปั่น

ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันบาง ๆ แล้วเทแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อทำแพนเค้ก

พลิกแพนเค้กเมื่อมีฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิว และปรุงจนทั้งสองด้านมีสีทองสวย