CookPal AI
recipe image

ซุปถั่วลันเตากับเนื้อหมูดึงเส้น

ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $20

ส่วนผสม

  • Base

    • น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
    • 🧅 หัวหอมใหญ่สีเหลืองขนาดใหญ่ 1 ลูก, สับ
    • 🧅 หัวหอมแดงสับ ¾ ถ้วย
    • 🧄 กระเทียม 4 กลีบ, สับละเอียด
  • Seasoning

    • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ใบกระวาน 1 ใบ
    • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
  • Main

    • น้ำซุปไก่ 6 ถ้วย
    • เนื้อหมูดึงเส้นสำเร็จ 3 ปอนด์
    • ถั่วลันเตาแห้งแยกเมล็ด 1 ปอนด์
    • 🥕 แครอทสับ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อขนาด 4 ควอร์ตบนไฟกลางต่ำ ใส่หัวหอมใหญ่และหัวหอมแดง กระเทียม เกลือ ออริกาโน ใบกระวาน และพริกไทยดำ ผัดไปเรื่อยๆ จนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง

2

ใส่น้ำซุปไก่ เนื้อหมู ถั่วลันเตา และแครอท คนให้เข้ากัน แล้วตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ตุ๋นต่อไปจนถั่วลันเตานิ่ม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

369

แคลอรี่

  • 32g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากชอบซุปข้น ให้เคี่ยวโดยไม่ปิดฝาในช่วง 20 นาทีสุดท้ายเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของอาหารคุณสามารถใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่เพื่อรสชาติที่แตกต่างออกไป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล