Pumpkin and Canned Mackerel Curry Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
Pumpkin and Canned Mackerel Curry Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🎃 120g sliced pumpkin
Seafood
- 🐟 190g canned mackerel in water
Spices
- 1 tsp curry powder
- 🧂 1/4 tsp salt
- Pinch of pepper
Oils
- 1/2 tbsp salad oil
ขั้นตอน
1
Heat salad oil in a frying pan and add canned mackerel. Break it apart and stir-fry briefly.
2
Add sliced pumpkin to the pan. Cover with a lid and steam over low heat for 2–3 minutes until cooked through.
3
Add curry powder, salt, and pepper. Stir-fry everything together until well combined.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh pumpkin slices for better flavor.Serve with rice or bread for a complete meal.This dish pairs well with a light salad or pickled vegetables.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล