Pumpkin and Sweet Red Bean Simmered Dish
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Pumpkin and Sweet Red Bean Simmered Dish
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🎃 300g pumpkin, cut into bite-sized pieces
Canned Goods
- 80g canned sweet red beans
Seasonings
- 🍬 1 tbsp sugar
- 🧂 A pinch of salt
- 1 tsp soy sauce
- 💧 150ml water
ขั้นตอน
Remove seeds and pulp from the pumpkin, cut into bite-sized pieces, and trim the edges.
Place the pumpkin skin-side down in a pot, add the seasonings (sugar, salt, soy sauce, water), and heat until boiling. Cover with a drop lid and simmer on low heat for about 10 minutes until the pumpkin softens.
Add the canned sweet red beans, mix gently, and simmer for an additional 2 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh pumpkin for better flavor and texture.Canned sweet red beans save time but ensure they are not overly sweetened.This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled fish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล