รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

ใส่ครีมชีส ซอสร้อน ปาปริก้า และกระเทียมลงในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นจนเข้ากันดี

เพิ่มชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 1/2 ถ้วย และปั่นจนชีสถูกบดละเอียดแต่ยังมองเห็นชัดเจน

โรยชีสที่เหลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะเป็นกองขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 นิ้วบนแผ่นพลาสติกแร็ปขนาดใหญ่ จากนั้นวางส่วนผสมชีสบอลหนึ่งก้อนที่ตักกลมๆ ไว้ด้านบน

โรยยอดชีสบอลด้วยชีสที่เหลือ

ดึงขอบของพลาสติกแร็ปขึ้นและห่อชีสบอลให้แน่นแล้วจัดรูปทรงเป็นลูกกลม หากจำเป็นให้ห่อเพิ่มด้วยพลาสติกแร็ปอีกชั้น

ใช้ยางรัด 4 เส้นรัดรอบชีสบอลเพื่อสร้างรอยบุ๋มเสมือนฟักทอง

แช่ชีสบอลในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง