CookPal AI
recipe image

Pumpkin Chinese Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🎃 150g sliced pumpkin

  • Seaweed

    • 1 tbsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tsp white sesame seeds

  • Soup Base

    • 💧 400cc water
    • 1/3 tsp chicken stock powder
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • Pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Boil 400cc water in a pot and add chicken stock powder, salt, and pepper.

2

Add sliced pumpkin to the pot and cook until tender, about 5–7 minutes.

3

Add dried wakame and simmer for 2 minutes until softened.

4

Turn off the heat and stir in soy sauce for enhanced flavor.

5

Serve the soup in bowls and garnish with white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh pumpkin for a sweeter taste.Adjust salt and soy sauce to your preference.Pair this soup with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล