CookPal AI
recipe image

Pumpkin Consommé Butter Simmer

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🎃 300g pumpkin, cut into 3-4cm cubes
  • Seasoning

    • 1/2 tsp consommé powder
    • 🧂 1/3 tsp salt
  • Liquid

    • 💧 200ml water
  • Dairy

    • 🧈 10g salted butter

ขั้นตอน

1

Remove seeds and pulp from the pumpkin, then cut into 3-4cm cubes.

2

Place the pumpkin cubes skin-side down in a pot. Add consommé, salt, and water. Heat over medium heat until boiling, then reduce to low heat and simmer for 10 minutes until the pumpkin softens.

3

Add butter and gently mix to coat the pumpkin evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh pumpkin for better flavor.Adjust salt and consommé to taste.Serve warm as a side dish or pair with rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล