แกงฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
แกงฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🎃 ฟักทอง 200 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
อื่น ๆ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ แล้วผัดกระเทียมและหัวหอมให้หอม.
2
ใส่ฟักทองลงไป ผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที.
3
ใส่ผงกะหรี่ลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วยกะทิ.
4
เติมเกลือ แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ทานคู่กับข้าวหรือแผ่นแป้งนานจะอร่อยยิ่งขึ้น.สามารถใส่ผักเพิ่มเติมในแกงนี้เพื่อเพิ่มรสชาติ!
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล