ไข่คนฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ไข่คนฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🎃 ฟักทอง 100 กรัม (หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า)
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นฟักทองเป็นชิ้นลูกเต๋า และลวกให้พอสุก
2
นำฟักทองที่ลวกแล้วและไข่ไก่ใส่ลงในชามและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3
ใส่น้ำมันในกระทะแล้วนำฟักทองและไข่ที่ผสมกันลงไปผัดด้วยไฟกลาง โดยผัดช้าๆ
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ผักตามฤดูกาลแทนฟักทองได้เพื่อให้ไข่คนมีความนุ่ม ควรผัดด้วยไฟกลางและทำช้าๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล