เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันในถ้วยสำหรับอบขนมปังหรือแก้วสำหรับมัฟฟิน 4 ใบ

ตีนมและไข่เข้าด้วยกันในชามโดยใช้เครื่องตีไฟฟ้าจนเนียน ใส่ฟักทองและน้ำมันลงไป คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่แป้ง น้ำตาลทรายแดง เครื่องเทศ และเกลือลงในส่วนผสมฟักทอง ตีจนกว่าจะได้เนื้อเนียน

เทแป้งลงในถ้วยที่เตรียมไว้ ใส่แต่ละครึ่งของความจุ