ซุปฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ซุปฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🎃 ฟักทอง 300 กรัม (ปอกเปลือกแล้ว)
เครื่องปรุง
- 🥛 นม 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🧈 เนย 10 กรัม
ขั้นตอน
1
หั่นฟักทองเป็นชิ้นพอดีคำ
2
ใส่น้ำปริมาณเล็กน้อยและฟักทองลงในหม้อ ต้ม 10–15 นาทีจนกว่าจะนุ่ม
3
นำฟักทองนุ่มออกมา ใส่เนยและบดให้ละเอียด
4
นำฟักทองบดกลับใส่หม้อ ใส่นมและอุ่นด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยเกลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เคล็ดลับของซุปที่อร่อยคือความเนียนนุ่ม หากกรองด้วยตะแกรงจะได้เนื้อที่ครีมยิ่งขึ้นเพิ่มครีมสดหรือลูกจันทน์เทศเพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงาม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล