CookPal AI
recipe image

คิช (พายไข่สไตล์ใต้)

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧈 1 ช้อนโต๊ะ เนย
    • ½ ถ้วย น้ำสลัดสไตล์ร้าน Ranch
    • 🥛 ½ ถ้วย นม
    • 🧀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจชีสเชดดาร์ ขูดฝอย

  • โปรตีน

    • 🥚 4 ฟอง ไข่
    • 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจไส้กรอกหมูบดรสเผ็ด

  • ผัก

    • 🧅 ½ หัว หัวหอม สับ

  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 1 หยด ซอสพริกเผ็ด (ไม่จำเป็น)
    • เกลือและพริกไทยตามชอบ
    • 1 หยิบมือ น้ำตาลทรายขาว

  • งานอบ

    • 1 (9 นิ้ว) แป้งพายแบบไม่อบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส)

2

ละลายเนยในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลาง ผัดหัวหอมจนนุ่ม ใส่ไส้กรอก และทอดจนสุกเท่ากัน กรอง บด และพักไว้

3

ในชามขนาดกลาง ตีไข่ น้ำสลัด Ranch และนมเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันกับชีสขูดฝอย ปรุงรสด้วยซอสพริก เกลือ พริกไทย และน้ำตาล

4

วางส่วนผสมไส้กรอกไว้ที่ด้านล่างของแป้งพาย คลุมด้วยส่วนผสมไข่ และเขย่าเบา ๆ เพื่อไล่ฟองอากาศออก และทำให้ระดับเนื้อหา

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที ลดความร้อนลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบต่ออีก 45 ถึง 50 นาที หรือจนกว่าไส้จะพองและมีสีทองน้ำตาล เมื่อเสร็จแล้วนำออกจากเตา แทงด้านบนด้วยมีด และปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

718

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 61g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เตรียมส่วนผสมไส้กรอกล่วงหน้าและแช่เย็นเพื่อการจัดการเวลาที่ดีขึ้นสำหรับเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพ ใช้ไส้กรอกไก่งวงและชีสไขมันต่ำเสิร์ฟพร้อมกับสลัดสดหรือผลไม้เพื่อให้มื้ออาหารสมดุล

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล