CookPal AI
recipe image

มูสฟักทองทำง่ายและรวดเร็ว

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • Base

    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 มาร์ชแมลโลว์ 24 ชิ้น
    • 🥛 นม ½ ถ้วย
    • 🎃 ฟักทองกระป๋อง ½ ถ้วย
  • Flavor

    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
  • Topping

    • 🍚 น้ำตาลไอซิ่ง ⅓ ถ้วย
    • 🥛 ครีมหนัก 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ ใส่มาร์ชแมลโลว์ นม และฟักทอง คนบ่อยๆ จนกว่าจะละลายและเรียบเนียน จากนั้นนำออกจากความร้อน ใส่วานิลลาและเครื่องเทศพายฟักทอง

2

ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นสนิทประมาณ 30 นาที

3

ผสมน้ำตาลไอซิ่งและครีมหนักในชามขนาดใหญ่ ใช้เครื่องตีไฟฟ้าตีจนกว่าจะตั้งยอดแข็ง

4

พับครีมที่ตีแล้วลงในส่วนผสมฟักทองที่เย็นสนิทเทลงในถ้วยหรือเปลือกช็อกโกแลต

5

ปิดฝาและแช่เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัวประมาณ 2 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

176

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ฟักทองกระป๋องคุณภาพสูงเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นเสิร์ฟพร้อมคุกกี้ขิงหรือในเปลือกช็อกโกแลตเพื่อการตกแต่งตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมฟักทองเย็นสนิทก่อนพับครีมที่ตีแล้วเพื่อป้องกันการยุบตัวของมูส

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล