CookPal AI
recipe image

แกงผักแบบเร่งด่วน

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงกะหรี่ 2 ½ ช้อนโต๊ะ
    • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักและน้ำซุป

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (หั่น)
    • กระเทียมบด 2 กลีบ
    • 🍅 มะเขือเทศกระป๋องสับละเอียด 1 (14.5 ออนซ์)
    • ก้อนน้ำซุปผัก 1 ก้อน
    • ผักแช่แข็งรวม 1 (10 ออนซ์)
    • 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วยตวง
    • ผักชีสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อนใส่หัวหอมและกระเทียม ผัดจนมีสีเหลืองทองประมาณ 1-2 นาที

3

ใส่ผงกะหรี่และซอสมะเขือเทศ ผัดต่ออีก 2-3 นาที

4

ใส่มะเขือเทศ ก้อนน้ำซุปผัก ผักแช่แข็งรวม น้ำ และปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยตามชอบ ตุ๋นให้ผักสุกนุ่มประมาณ 20-30 นาที

5

โรยผักชีสดแล้วเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

103

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 16g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ หรือแป้งนานสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนเพิ่มถั่วชิกพีเพื่อความเข้มข้นและเพิ่มโปรตีนปรับระดับความเผ็ดตามความชอบส่วนตัว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล