ผัดผักอย่างรวดเร็ว
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ผัดผักอย่างรวดเร็ว
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักใบเขียว 300 กรัม (เช่น ผักโขมหรือผักกวางตุ้ง)
เครื่องปรุงรส
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างผักใบเขียวให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำไว้.
2
ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ ตั้งไฟแล้วเจียวกระเทียมจนหอม.
3
ใส่ผักลงในกระทะ ผัดประมาณ 3 นาทีจนผักนิ่ม.
4
ใส่ซอสถั่วเหลืองและเกลือ ปรุงรสให้เข้ากันแล้วตักเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควบคุมไฟในขณะเจียวกระเทียมเพื่อไม่ให้ไหม้ ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติ.สามารถเพิ่มพริกหรือน้ำมันงาตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล