CookPal AI
recipe image

ควินัวสไตล์เอเชีย

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $7.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • อาหารหลัก

    • ควินัว 1 ถ้วย
  • ของเหลว

    • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • รากขิงสดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
  • ผัก

    • 🧅 ต้นหอม 2 ต้น หั่น
  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง

2

ใส่ควินัวลงไปและคั่วประมาณ 2 ถึง 3 นาที

3

เติมน้ำซุปไก่ ซอสถั่วเหลือง ขิง และกระเทียม

4

เพิ่มความร้อนและต้มจนเดือด

5

ปิดฝาและลดความร้อนลงต่ำ เคี่ยวจนน้ำซึมเข้าสู่ควินัวหมด ประมาณ 25 ถึง 30 นาที

6

ใช้ส้อมตักควินัวให้ฟู และโรยหน้าด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

196

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 29g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่สำหรับตัวเลือกแบบวีแกนคั่วควินัวก่อนปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติที่หอมมันจัดจานพร้อมไก่ย่างหรือแซลมอนย่างเพื่อทำให้ครบมื้อ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล