Raw Ham and Mushroom Ginger Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Raw Ham and Mushroom Ginger Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 3 slices raw ham
- 🥬 3 leaves lettuce
Mushroom Sauté
- 🍄 100g king oyster mushroom
- 🍄 1 pack shimeji mushroom
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1/2 tbsp olive oil
Ginger Dressing
- 1 tsp grated ginger
- 1/2 tbsp vinegar
- 1 tbsp olive oil
ขั้นตอน
Cut the raw ham in half.
Tear the lettuce into bite-sized pieces. Slice king oyster mushrooms into 3cm lengths and thin slices. Halve the shimeji mushrooms, trim the root, and separate them by hand.
Mix the ginger dressing ingredients (grated ginger, vinegar, olive oil) in a bowl.
Heat olive oil in a frying pan over medium heat. Add king oyster mushrooms and shimeji mushrooms, sauté until softened. Add salt and mix well.
In a large bowl, combine lettuce, mushroom sauté, raw ham, and ginger dressing. Mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh lettuce for a crisp texture.Adjust the amount of ginger in the dressing to suit your taste.Serve as a side dish or light main course.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล