ส่วนผสม

• ผัก

  • กะหล่ำปลีแดง 1/4 หัว (หั่นบาง)
  • 🥕 แครอท 1/2 ชิ้น (หั่นเป็นเส้น)

• เนื้อสัตว์

  • เนื้อวัวสไลด์ 100 กรัม (ย่างและพักให้เย็น)

• เครื่องปรุงรส

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
  • 🧂 เกลือเล็กน้อย