กะหล่ำปลีแดงห่อมันฝรั่งและบุก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
กะหล่ำปลีแดงห่อมันฝรั่งและบุก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัวขนาดกลาง (ต้มและบด)
- ใบกะหล่ำปลีแดง 6 ใบ (ต้มจนใบอ่อน)
อื่นๆ
- บุก 100 กรัม (หั่นเป็นแผ่นสั้น)
- 🧂 เกลือ 1/3 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ดเม็ด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มใบกะหล่ำปลีแดงด้วยเกลือจนใบอ่อน (ประมาณ 2 นาที).
2
ใส่มันฝรั่งบดลงในชาม เพิ่มเกลือ น้ำมันมะกอก และมัสตาร์ดเม็ดและผสมให้เข้ากัน.
3
ใช้ใบกะหล่ำปลีแดงต้มห่อบุกและมันฝรั่งบด.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ย่างบุกเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอม.อาจใช้ไม้จิ้มเพื่อช่วยยึดกะหล่ำปลีห่อให้อยู่ในรูป.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล