
กราแตงแฮมพริกแกงแดง
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $20
กราแตงแฮมพริกแกงแดง
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 วิปปิ้งครีม 1 ¼ ถ้วย
- 🥛 โยเกิร์ตกรีก ¼ ถ้วย
- ชีสแจ็คโมนเทอเรย์ขูดฝอย 2 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- พริกแกงแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อสัตว์
- 🍖 ไส้กรอกแฮมหนึ่งปอนด์
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง Yukon Gold 2 ½ ถ้วย หั่นเป็นแผ่นบางๆ
- ลีคหั่นแว่น 1 ถ้วย
- ต้นหอมหั่นเป็นเส้นบาง 1 ต้น
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชาแบ่งเป็นสองส่วน
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 3 ควอร์ต
คนให้เข้ากันระหว่างวิปปิ้งครีม โยเกิร์ต พริกแกงแดง และน้ำผึ้ง; เทครึ่งหนึ่งลงในถาด วางแฮม มันฝรั่ง และลีคซ้อนกัน จากนั้นราดส่วนผสมครีมที่เหลือ โรยเกลือ พริกไทย 1/2 ช้อนชา และชีส
อบโดยใช้ฟอยล์ปิดหน้าไว้ เป็นเวลา 40 นาที
เปิดหน้าและอบต่อจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มและหน้าเป็นสีทอง ประมาณ 20 นาที เพิ่มอีกเล็กน้อย ทิ้งไว้ 15 นาที ตกแต่งด้วยพริกไทยดำและต้นหอมที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
359
แคลอรี่
- 21gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การหั่นมันฝรั่งให้บางจะทำให้มันฝรั่งสุกอย่างสม่ำเสมอและนุ่มจากการอบการพักอาหาร 15 นาทีจะเพิ่มรสชาติและช่วยให้กราแตงเซ็ตตัวคุณสามารถแทนชีสแจ็คโมนเทอเรย์ด้วยชีสละลายอื่นๆ เช่น มอสซาเรลลา
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล