CookPal AI
recipe image

ซอสเพสโตแดง

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🌿 ใบโหระพาสด 1 ½ ถ้วย
    • 🍅 มะเขือเทศอบแห้ง 1 ถ้วย หรือตามชอบ
    • 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด 1 ถ้วย
    • น้ำมันมะกอก ⅔ ถ้วย
    • ถั่วสน ½ ถ้วย
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ บด
    • 🍋 น้ำเลมอนครึ่งลูก
    • 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นปรุงรสตามชอบ

ขั้นตอน

1

ใส่ใบโหระพา มะเขือเทศอบแห้ง ชีสพาร์เมซาน น้ำมันมะกอก ถั่วสน และกระเทียมลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเป็นเนื้อครีมเรียบ

2

ใส่น้ำเลมอน คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

282

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 27g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนน้ำเลมอนได้ปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มน้ำพริกไทยสเปนเล็กน้อยเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เสิร์ฟกับพาสต้าสดๆ หรือจิ้มกับขนมปัง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล